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ATELIER DE
DISTILLATION
DE GIN

GIN SCHOOL

2H30

CREEZ VOTRE PROPRE GIN

Vivez une expérience unique dans notre micro-distillerie artisanale de gin au cœur de Paris en participant à l’un de nos ateliers d'élaboration de gin. Guidé par une distillatrice professionnelle pendant 2h30 à 3 heures, vous apprendrez les secrets de la distillation, du choix des botaniques, les différents styles possibles de gin, et bien sûr, vous dégusterez d’excellents gins et cocktails maison, tout en créant votre propre recette!

ATELIER DE CREATION DE GIN

Vivez une expérience unique dans notre micro-distillerie artisanale de gin au cœur de Paris en participant à l’un de nos ateliers de fabrication de votre propre gin. Guidé par une distillatrice professionnelle pendant 2h30 à 3 heures, vous apprendrez les secrets de la distillation, du choix des botaniques, les différents styles possibles de gin, et bien sûr, vous dégusterez d’excellents gins et cocktails maison. Vous aurez surtout l’opportunité de sélectionner vos propres plantes et aromates qui composeront votre recette unique, puis de la distiller vous-même sur un mini alambic en cuivre. Vous finaliserez votre création en personnalisant votre propre étiquette, et vous repartirez avec votre bouteille de gin de 70cl.

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DECOUVRIR L'UNIVERS DU GIN ET DES SPIRITUEUX

Tout le monde a déjà entendu parler du gin. Certains se sont même déjà aventuré à le goûter ! Mais peu de gens connaissent son univers et son histoire. Sa fabrication est, elle aussi, empreinte de mystère. Lors de nos ateliers, vous aurez l’opportunité, non seulement de goûter différents gins, mais aussi d’apprendre comment est née cette boisson si singulière, les règles d’élaboration et les différents types de gin.

ÉLABORER VOTRE PROPRE GIN

Comme vous aurez l’occasion de le découvrir lors de cet atelier, les recettes de gin sont multiples et variées. Nous vous proposons donc de réaliser votre propre recette, à partir de plantes sélectionnées par vos soins, et avec notre aide bien sûr. 

DÉROULÉ DE L'ATELIER

  • Les participants sont accueillis par l’une des distillatrices et fondatrices de la Distillerie de l’Arbre Sec pour une visite des lieux.

  • L’expérience se poursuit avec une explication des principes de distillation et des différents profils et styles de gin possibles.

  • Les participants peuvent ensuite choisir les botaniques qui constitueront leurs recettes uniques, guidés par nos experts.

  • Les participants se verront attribuer un mini alambic en cuivre pour réaliser la distillation de leur gin, pendant laquelle il est possible de déguster un délicieux cocktail.

  • Les bouteilles de 70cl seront finalisées avec des étiquettes personnalisées, et les participants repartiront avec leur propre bouteille de gin.

CE QUI EST INCLUS

  • Une visite de la distillerie artisanale

  • L'expertise et l'accompagnement des professionnels pendant tout l’atelier

  • Dégustation de différents gins et cocktails maison

  • Une assiette dégustation

  • Un large choix de botaniques que vous utiliserez pour créer votre propre spiritueux, ainsi que tout le matériel de distillation

  • Vous repartirez avec une bouteille personnalisée de 70cl de votre propre gin

TARIFS

 

  • Expérience solo : 1 personne pour 1 alambic 110€

(création d’une bouteille de gin)

En solo, chaque personne a son alambic et peut ainsi confectionner sa bouteille de gin personnelle. Pour sélectionner l’expérience solo, choisissez la date, le nombre d’adultes puis cliquez sur « commander ».

  • Expérience duo : 2 personnes pour 1 alambic  165€​

(création en duo d’une seule bouteille de gin)

En duo, deux personnes peuvent partager l’expérience de distillation et créent une seule bouteille de gin sur un alambic, à deux, en collaboration. 

Pour sélectionner l’expérience duo, choisissez la date, sélectionnez 1 adulte, puis dans la partie « options » cochez la case « Venez à deux et partagez votre création (duo) ». Puis cliquez sur « commander ».

 

OPTIONS

 

Bouteille supplémentaire : Si vous avez sélectionné une expérience solo mais que vous souhaitez distiller une autre bouteille, vous pouvez cocher cette option. Un second alambic vous sera attribué et vous repartirez avec deux bouteilles de gin personnalisées. 

BON CADEAU

Ces ateliers de distillation sont disponibles en bon cadeau. Ainsi vous pouvez offrir une expérience unique autour de la distillation. Le prix reste inchangé, il suffit de cocher la case "bon cadeau" et un fichier imprimable sera automatiquement généré, contenant la description de l’expérience et les modalités de réservation. Il n'est pas essentiel d'imprimer le bon pour accéder à l'expérience, tout est réservable en ligne sur notre site dans l'onglet "bon cadeau". Les bons sont valables un an à partir de la date d’achat.

 

Si vous souhaitez l'envoi d'un bon cadeau papier par la poste, merci de cocher la case "bon cadeau papier". Cette option est payante (5€ par bon cadeau) Merci de bien vouloir également notifier en commentaire les mentions suivantes  : 

- À l'attention de : 

- De la part de : 

- Nom et adresse pour l'envoi postal

reservation atelier public

UN LIEU INÉDIT POUR VOTRE ÉVÉNEMENT À PARIS

Située idéalement au cœur de Paris dans le 1er arrondissement, notre distillerie artisanale constitue un cadre atypique et original pour des évènements privés.

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ATELIER DE
DISTILLATION

Si vous souhaitez une expérience unique et inédite pour votre évènement privé à Paris, l’atelier d’élaboration de gin est pour vous. Notre distillerie dispose d’une salle comprenant 18 mini alambics, uniquement dédiée à l’élaboration de gin sur mesure. Chaque participant a ainsi l’opportunité de choisir un mélange de plantes unique et de distiller son propre gin sur l’un des alambics en cuivre. Accompagné par nos professionnels, vous découvrirez tous les secrets de la distillation, l’histoire du gin, et pourrez déguster des cocktails maison. A la fin de l’atelier, chaque participant aura sa propre bouteille et pourra personnaliser celle-ci avec une étiquette unique. Cette activité convient pour les groupes ou les évènements type team-building.

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DÉGUSTATION
PRIVÉE

Amateur ou novice, connaisseur ou apprenti, nous serions ravis de vous accueillir à la distillerie pour une dégustation privée. Dégustation de spiritueux français, accords gin et fromage, whisky artisanal, nous pouvons vous proposer autant de thématiques classiques ou originales que vous souhaitez.

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SOIRÉE PRIVÉE
À LA DISTILLERIE

Quoi de plus original qu’organiser une soirée hors-du-commun dans une distillerie artisanale parisienne ? Offrez à vos convives des expériences hors du temps dans ce lieu inédit : atelier, dégustation, ou cocktail, nous pouvons créer une soirée sur mesure pour votre évènement.

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